Бич современного общества – лишний вес. Питание «на скорую руку», стрессы, гиподинамия, переедание делают свое дело. Проблемы с суставами начинаются с набора лишнего веса. В большей степени страдают колени. Массаж, лечебная гимнастика, медикаменты недостаточны для лечения, ведь они бессильны в борьбе с ожирением. Диета при артрозе коленных суставов – одна из основных методик, которая может и должна помочь в борьбе с разрушительными факторами.
Рацион питания должен содержать большое количество витаминов, он должен быть низкокалорийным и дробным. Существует несколько простых приемов, которые позволят эффективно контролировать прием пищи. Еду нужно готовить небольшими порциями и подавать в маленьких тарелках, порции будут казаться больше, это снимет психологические проблемы. Предпочтительна нежирная пища и продукты, которые прошли незначительную обработку, свежие фрукты, овощи, соки.
Исключен алкоголь, такие напитки усиливают аппетит, сами по себе достаточно калорийны, выводят из организма кальций, который так важен для нормального функционирования костной системы. Кушать нужно не торопясь, хорошо пережевывая пищу. Откажитесь от еды после шести-семи часов вечера. Контролируйте свой стул, он должен быть регулярным, ежедневным. Чаще взвешивайтесь и хвалите себя за достигнутые успехи.
Продукты, которые обязательно должны быть на столе: брокколи, кабачки, тыква, морковь, цветная капуста, фрукты, зелень. Необходимы животные и растительные белки: белое мясо индейки и курицы, крольчатина, нежирные молочные продукты. Полезны бобовые: чечевица, горох, фасоль. Обязательны рыба и орехи, растительные масла, отруби, цельнозерновой хлеб, каши, макароны, печеный картофель, куриные и перепелиные яйца, которые можно отварить или приготовить омлет.
Запрещены жирные сорта свинины и говядины, колбасы, сардельки, сосиски, копчености. Не помогут при артрите блюда из раздела фастфуда, не стоит увлекаться рафинированным растительным маслом и майонезом. Вредны кислые соки и фрукты. Диета предусматривает ограничение в потреблении соли. Пищу лучше не солить, когда она готовится, а присыпать уже перед едой. По причине необходимости ограничения натрия лучше исключить из рациона соленья, икру, минеральную воду. Употребление жирного творога, сметаны, йогурта, тортов, пирожных возможно в небольших количествах, лучше есть эти продукты в первой половине дня. Важно много пить, не меньше 1 – 1,5 литров жидкости за день.
Мнение врачей:
При артрозе коленных суставов важно следить за питанием, чтобы уменьшить нагрузку на суставы и снизить воспаление. Врачи рекомендуют придерживаться диеты, богатой омега-3 жирными кислотами, которые имеют противовоспалительные свойства. Также в рационе нужно увеличить потребление фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и белков птицы и рыбы. Важно ограничить потребление животных жиров, сахара, соли и простых углеводов, так как они могут способствовать ухудшению состояния суставов. Соблюдение правильного рациона поможет снизить воспаление, улучшить подвижность и общее состояние коленных суставов у пациентов с артрозом.
Опыт других людей
Диета при артрозе коленных суставов играет важную роль в улучшении состояния суставов и снижении боли. Люди, столкнувшиеся с этим заболеванием, отмечают, что правильное питание помогает им контролировать вес, что снижает нагрузку на колени. Они также отмечают, что исключение из рациона вредных продуктов, богатых сахаром и жиром, уменьшает воспаление и улучшает подвижность суставов. Соблюдение диеты при артрозе коленных суставов помогает им чувствовать себя лучше и более активно, что важно для поддержания здоровья суставов на протяжении долгого времени.
Частые вопросы
Какие продукты нельзя есть при артрозе коленного сустава?
СУПЫ: Под запретом супы на концентрированных мясных и рыбных бульонах.МЯСО: Нежелательны жирные сорта красного мяса, полуфабрикаты, копчёности, колбасные изделия. … РЫБА: Речная и морская.Ещё
Какие продукты снимают воспаление в суставах?
При артрите, артрозе, остеохондрозе рекомендована противовоспалительная диета: меню должно включать продукты, подавляющие воспаление. Это оливковое масло, цитрусовые и другие источники витамина С, ягоды, морковь и тыква, продукты из цельнозерновой муки, имбирь, ананас, куркуму, зеленый чай, жирная рыба.
Что надо есть чтобы не болели колени?
Поэтому важно периодически есть холодец, заливную рыбу, наваристые бульоны, студни. В рацион надо также ввести кисели и фруктовые желе. Коллаген обеспечивает эластичность связочного аппарата. Он содержится в рыбе семейства лососевых, в мясе (особенно говядина и индейка), в ламинарии.
Читайте также:
Можно ли при артрозе много ходить?
При появлении артроза движения в коленях должны стать более осторожными и простыми, исключаются многократные повторы, рывки и резкие выпады. Следует избегать необдуманных нагрузок. Даже ходьба при артрозе не должна быть длительной, так как сверхнагрузка на суставы будет способствовать дальнейшему их разрушению.
Полезные советы
СОВЕТ №1
При артрозе коленных суставов рекомендуется употреблять пищу, богатую омега-3 жирными кислотами, такими как лосось, семена чиа, грецкие орехи. Омега-3 помогает снизить воспаление и улучшить состояние суставов.
СОВЕТ №2
Избегайте продуктов, способствующих воспалению суставов, таких как жареная и жирная пища, слишком сладкие продукты, быстрые углеводы. Они могут усугубить симптомы артроза.
СОВЕТ №3
Пейте достаточное количество воды в течение дня, чтобы поддерживать здоровье суставов и облегчить нагрузку на коленные суставы.
