Воскресенье, 29 Октябрь, 2023.

Семена льна: польза и вред

imageСемена льна — кладезь полезных веществ. Кто взял на вооружение этот прекрасный дар природы, тот здоровье подправит, лишние килограммы сбросит, очистит организм. Узнаем подробнее, как принимать семена льна для похудения и для очищения кишечника.

Сбрасываем лишнее с льняной мукой

Многим удается похудеть, используя только натуральные продукты, а не химические препараты и добавки. Неплохие результаты в диетологии показала льняная мука, обладающая массой полезных свойств. Ее употребляют отдельно и включают в разнообразные низкокалорийные блюда, чтобы сохранить стройность или добиться желаемого снижения веса.

Посмотрите еще: чем полезно масло из семян льна, узнаете много для себя интересного.

Мнение врача:

Семена льна являются ценным источником питательных веществ, таких как омега-3 жирные кислоты, клетчатка и антиоксиданты. Врачи отмечают, что употребление семян льна может способствовать улучшению пищеварения, снижению уровня холестерина и поддержанию здоровья сердца. Благодаря своим противовоспалительным свойствам, семена льна могут помочь в борьбе с воспалительными процессами в организме. Однако важно помнить, что излишнее потребление семян льна может привести к нежелательным побочным эффектам, таким как расстройство желудка или аллергические реакции. Поэтому рекомендуется употреблять их умеренно, соблюдая рекомендуемые дозировки и проконсультировавшись с врачом.

Польза семян льнаПольза семян льна

Польза муки из семян льна

image

Льняные пищевые волокна улучшают пищеварение, что немаловажно при соблюдении любой диеты. Полезный продукт активизирует обмен веществ, способствует выводу токсинов, уменьшает риск стенокардии и аритмии. Мука способна нормализовать мочеполовую систему и восстановить правильный гормональный фон, что немаловажно для женщин с избыточным весом. Исследования ученых доказали, что лен противостоит раку и борется с его метастазами.

Льняная полезная добавка нормализует сахар и уровень холестерина. Семена льна молят и получают полезную муку крупного помола. Это обезжиренный продукт, содержащий следующие полезные компоненты:

Семена льна врачи советуют не только людям с избыточным весом, но и сердечно-сосудистыми нарушениями, патологиями почек и ЖКТ. Похудение от такого продукта активизируется за счет уменьшения аппетита, низкой калорийности, улучшения метаболизма и выведения шлаков.

Интересные факты

1. Семена льна – богатый источник лигнанов:Лигнаны – это антиоксиданты, которые преимущественно находятся в растениях и обладают потенциальными противораковыми свойствами. Льняное семя содержит в 800 раз больше лигнанов, чем другие цельные крупы.

2. Помощь в снижении уровня холестерина:Растворимая клетчатка в семенах льна может связываться с холестерином в кишечнике и выводить его из организма. Исследования показали, что употребление семян льна может снизить уровень холестерина ЛПНП (“плохого”) до 15%.

3. Ухудшение свертываемости крови для людей, принимающих варфарин:Семена льна содержат большое количество витамина K, который необходим для свертывания крови. Употребление большого количества семян льна может потенциально снизить эффективность варфарина, лекарства для разжижения крови.

Семена Льна Опасны, Не Совершайте Этих Ошибок | Правильный Способ Использования СемянСемена Льна Опасны, Не Совершайте Этих Ошибок | Правильный Способ Использования Семян

Как лучше употреблять семена льна

Диетологи советуют употреблять муку из льняного семени вместе с другими нежирными ингредиентами. Таким питательным продуктом заменяют панировку для мясных или рыбных блюд, обычную муку в выпечке, добавляют в супы, всевозможные соусы и каши. В чистом виде муку подсыпают в нежирный кефир или простую воду и пьют такую смесь ежедневно. Киселеобразный напиток способствует активному сжиганию жиров, если их потребление из других продуктов также сократить до минимума.

5 килограмм в месяц можно потерять, если утром или вечером выпивать напиток с мучным компонентом. Можно устроить разгрузочный льняной день. В литр чистой теплой воды засыпают пару столовых ложек льняной муки. Низкокалорийный кисель разделяют на несколько приемов. Добавляют к напитку простую воду. Затем переходят на облегченное меню. Также знаменит и простой кефир вместе с мукой льна. Натуральное диетическое питье включают в рацион многих диет для поддержания организма и сжигания лишних калорий.

Опыт других людей

Семена льна часто называют суперфудом благодаря их удивительным свойствам. Люди отмечают, что регулярное употребление семян льна способствует улучшению пищеварения, насыщает организм полезными веществами и помогает контролировать аппетит. Богатый содержанием омега-3 жирных кислот, льняные семена снижают уровень холестерина и укрепляют сердечно-сосудистую систему. Однако, важно помнить, что излишнее употребление семян льна может вызвать проблемы с желудком из-за их высокого содержания клетчатки. Поэтому, как и с любым продуктом, важно соблюдать меру и консультироваться с врачом перед включением семян льна в рацион.

Вред семян льна | Почему нельзя употреблять семена льна?Вред семян льна | Почему нельзя употреблять семена льна?

Диетический суп-пюре

Необходима морковь, мука льна, очищенный чеснок, куриное яйцо, соленые огурцы, ряженка или кефир в качестве заправки, соль и зелень.

Приготовление: муку льняную (пару ложек) разводят в воде до густоты. Чеснок измельчают, а морковь натирают на терке. Соленые огурцы нарезают кубиками. Все эти овощи отваривают до мягкости. Яйцо взбивают вилкой, добавив немного простой воды. Яичную смесь солят и медленно вливают в готовые кипящие овощи. При помешивании получаются яичные хлопья. Затем в суп вливают раствор льна и еще проваривают минуту. Для супа также используют репчатый лук или картофель. Заправляют кефиром или нежирной ряженкой, а также свежей зеленью.

Капустные оладьи

Необходима льняная мука (четверть стакана), средний кочан цветной капусты, морковь, яйцо, рубленая петрушка, горстка толченых орехов, оливковое масло, любые специи, щепотка соли, ложечка сока лайма.

Приготовление: Соцветия капусты перебиваются с блендере. Все остальные составляющие рецепта смешиваются, корме масла. Маленькие оладушки поджаривают на оливковом масле на разогретой сковороде. Оладьи капустные с румяной корочкой подают с нарезанными свежими овощами. Обжарку можно заменить приготовлением в мультиварке или пароварке. Так блюдо получится менее калорийным.

Льняная мука – отличный продукт для похудения, приносящий пользу тем, кто столкнулся с проблемой ожирения. Стоит она недорого и имеет приятный вкус. Используя ее правильно, можно значительно снизить вес без негативных последствий.

Частые вопросы

Кому нельзя семена льна?

Семена льна противопоказаны детям до трех лет. Из-за желчегонного эффекта их с осторожностью следует употреблять людям с желчекаменной болезнью. Женщины с эндометритом, фибромиомой матки и поликистозом яичником должны вовсе отказаться от этих семян. Ограничить употребление должны беременные и кормящие грудью женщины.

Что будет если каждый день принимать семена льна?

Льняное семя улучшает пищеварение, помогает в борьбе с запорами. А также способно снизить общий уровень холестерина в крови и уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) — это уменьшает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний [5].

Какие болезни лечит семена льна?

Благодаря содержанию лечебной слизи, способной обволакивать стенки желудка и кишечника, семена льна применяют при лечении различных заболеваний ЖКТ — язвенной болезни, колита, энтероколита, воспалении пищевода.

Как правильно принимать льняное семя?

Специалисты рекомендуют принимать от 1 до 4 столовых ложек молотых семян льна в день. Лучше ограничиться одной столовой ложкой и посмотреть на реакцию организма на новый продукт в рационе.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Добавляйте семена льна в свой рацион постепенно, начиная с небольших порций, чтобы избежать возможных побочных эффектов на ЖКТ.

СОВЕТ №2

Для максимального усвоения пользы от семян льна, рекомендуется их измельчать перед употреблением или использовать молотый лен.

СОВЕТ №3

Не забывайте пить достаточное количество воды в течение дня, особенно при употреблении семян льна, чтобы избежать запоров.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации