Мед – продукт, который знаком каждому человеку. Его можно не любить или, наоборот, использовать везде – и в кулинарии и в лечении, но равнодушным к этому продукту быть невозможно. Среди разновидностей и сортов одним из лучших является донниковый мед. Назван он так в честь растения, с которого его собирают пчелы. Отличительные черты этого сорта:
— необычный вкус с нотками ванили;
— насыщенно — белый цвет;
— сильный, но приятный аромат;
— непривычная консистенция.
Кристаллизация протекает очень медленно, поэтому консистенция меда внешне отличается от большинства известных и популярных сортов. Активно используется этот сорт и в народной медицине, поскольку обладает множеством полезных свойств, среди которых выделяют следующие:
— спазмолитические;
— успокоительные;
— мочегонные;
— слабительные.
Кроме того, применяется донниковый мед при лечении повышенного давления, воспалительных процессов, болезней дыхательных путей. Его советуют молодым мамам, так как компоненты этого продукта положительно влияют на процессы лактации. Лечению поддаются и такие болезни, как атеросклероз и частые головные боли, мигрени. Уникален этот мед еще и тем, что не раздражает микрофлору кишечника. Таким образом он не вызывает никаких побочных эффектов.
Состав донникового меда – он содержит 36,7% глюкозы и 39,5% фруктозы. Благодаря тому, что в нем много питательных веществ, он не вызывает аллергических проявлений и обладает уникальными лечебным качествам, именно донниковый мед пользуется большой популярностью среди ценителей натуральных лекарственных препаратов. Ценность продукта в том, что его можно, конечно в ограниченных и разумных количествах, употреблять в пищу всем людям без исключения.
Донниковый мед сегодня именуется не иначе, как эталонный мед. В США, например, донниковый мед, оценивается любителями этого продукта, как один из лучших и вкуснейших сортов. На его долю приходится более половины рынка медов, поступающих в продажу в этой стране. Поэтому если человек столкнется с выбором сорта сладкой природной продукции, донниковый мед не должен быть упущен из поля зрения. Попробовать его просто необходимо, чтобы понять, что чудеса реальны в нашей жизни.
Мнение врачей:
Донниковый мёд известен своими полезными свойствами, благодаря содержанию в нем уникальных веществ. Врачи отмечают, что этот вид меда обладает противовоспалительным и антисептическим действием, что делает его эффективным средством при простудных заболеваниях и болях в горле. Благодаря высокому содержанию флавоноидов, донниковый мёд способствует укреплению иммунитета и защите организма от вредного воздействия окружающей среды. Однако, врачи также указывают на противопоказания к употреблению данного продукта у лиц с индивидуальной непереносимостью пчелиных продуктов или сахарного диабета. В целом, умеренное употребление донникового меда может принести пользу здоровью, но перед его использованием рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Опыт других людей
Донниковый мёд часто хвалят за его уникальные полезные свойства. Люди отмечают, что он помогает укрепить иммунитет, повысить выносливость и улучшить общее самочувствие. Благодаря своему составу мёд обладает противовоспалительными и антисептическими свойствами, что делает его отличным средством для борьбы с простудными заболеваниями. Однако, стоит помнить, что употребление донникового мёда может быть противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства или сахара, а также диабетикам из-за его высокого содержания сахара. Поэтому перед включением мёда в рацион желательно проконсультироваться с врачом.
Частые вопросы
Что лечит донниковый мед?
Он обладает обезболивающим и успокаивающим эффектом при мигрени. Противовоспалительные способности меда используются в лечении воспалений грудной железы, опухолей суставов при артритах и артрозах, при простатите. Донниковым медом лечат нервные болезни, невралгии, стрессы, бессонницу. Очень полезен он и при климаксе.
Кому противопоказан донниковый мед?
Этот мед имеет и некоторые противопоказания: аллергия и индивидуальная непереносимость отдельных компонентов пчелиных продуктов, а также, бобовых культур (донник относится к семейству бобовых),
Как донник влияет на печень?
Трава донника лекарственного обладает выраженным детоксикационным свойством, увеличивает фагоцитарную активность лейкоцитов, улучшает периферическое кровоснабжение и кровоснабжение тканей печени, проявляет антибактериальные свойства, улучшает функцию печени, усиливает холерез.
Почему мед называется донник?
Донник – многолетнее травянистое растение, принадлежащее семейству бобовых. Оно отличается приятным ароматом и сладким привкусом. Именно поэтому его название в переводе с латыни и созвучно со словом «мед». А в наших краях это растение традиционно называют «сладким клевером».
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед использованием донникового меда обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или аллергия на растения семейства губоцветных.
СОВЕТ №2
При выборе донникового меда обращайте внимание на его качество: предпочтение следует отдавать натуральному продукту без добавок и консервантов.
СОВЕТ №3
Используйте донниковый мед умеренно, не превышая рекомендуемой дозы, чтобы избежать возможных побочных эффектов.